Диета № 7
Каталог диет мира >> Лечебные диеты
Показания:
- острый нефрит в период выздоровления;
- хронический нефрит вне обострения
Общая характеристика:
- ограничение белков и хлорида натрия,
- исключение экстрактивных веществ
Химический состав и энергоценность (суточный рацион):
- белки – 80 г
- жиры – 90-100 г
- углеводы – 400-450 г
- энергоценность – 2700-2900 ккал
Рекомендуемые продукты и блюда: бессолевый хлеб;
любые вегетарианские супы;
нежирные сорта мяса, птицы, рыбы;
молочные продукты;
различные крупы, картофель и овощи;
фрукты и ягоды, отвар шиповника
Исключаемые продукты и блюда: хлеб обычной выпечки;
мясные, рыбные и грибные бульоны;
жирные сорта мяса, рыбы, птицы;
колбасы, копчености, консервы, соленая рыба, сыры;
бобовые, лук, чеснок, щавель, грибы;
соленые, маринованные и квашеные овощи;
шоколад, крепкий кофе, какао.
Мировые новости: