Диета №4

Показания:
- заболевание и обострение хронических заболеваний кишечника с сильными поносами.

Общая характеристика:
- диета пониженной энергоценности за счет жиров и углеводов.

Химический состав и энергоценность (суточный рацион):
- белки – 90г
- жиры – 70 г
- углеводы – 250г
- энергоценность – 2000 ккал

Рекомендуемые продукты и блюда: сухари пшеничные; супы на обезжиренном слабом мясном или рыбном бульоне с добавлением слизистых отваров манной или рисовой крупы;
нежирные сорта мяса и рыбы в виде паровых котлет или фрикаделек; свежий пресный творог, протертые каши – рисовая, овсяная, гречневая; овощные отвары в виде добавок к супам; кисели из черники, айвы, груш, протертые сырые яблоки, зеленый чай, черный кофе, отвары из шиповника, сушеной черники, черной смородины.

Исключаемые продукты и блюда: хлебобулочные и мучные изделия; супы с крупой и овощами, крепкие и жирные бульоны; жирные сорта мяса, рыбы, птицы; копчености, консервы; молоко и молочные продукты; пшено, перловая, ячневая крупы, макаронные изделия, бобовые; овощи, фрукты и ягоды в натуральном виде, все сладости, кофе и какао с молоком, газированные и холодные напитки.


Мировые новости

Загружается, подождите...

Рассылка

Этого Вы не знали!

  • Женщины в 10 раз чаще, чем мужчины, недовольны своим телом
  • Сегодня каждая вторая женщина в США сидит на диете
  • У 45% худеющих девушек и без того недостаток веса
  • Статистика показывает, что существует только 5% женщин, фигуры которых могут соответствовать журнальным образцам без ущерба для здоровья.

Последние сообщения на форуме